December 19th, 2016

Портрет.


Портрет молодой женщины (около 1430-1435)
Робер Кампен ( 1378 — 1444) — фламандский живописец, предполагаемый родоначальник традиции ранней нидерландской живописи.
Наставник Рогира ван дер Вейдена и один из первых портретистов в европейской живописи. Кампена отождествляют с Флемальским мастером.

Шведский бутербродный торт

Оригинал взят у rinav71 в Шведский бутербродный торт

Путешествия по скандинавским странам, мне не раз приходилось восхищаться кулинарными шедеврами северных шефов. Вот уж поистине природа не балует северные народы изобилием, а они умудряются создавать необычные вкусовые комбинации из казалось бы обычных продуктов. Мне так понравилась идея торта-бутерброда, что теперь она прочно заняла одно из мест в моей кулинарной коллекции.

Количество порций: 6
время приготовления:45 минут

Ингредиенты:
хлеб трамезини - 4 коржа

Начинка для торта:
салат латук - 1 кочан
яйца-3 штуки
копченый лосось-400гр
дижонская горчица- 70 гр
майонез- 50 гр
селедочный мусс- 200 мл
креветки отварные для украшения - 250 гр.
мягкий сыр- 300 мл
сметана - 300 мл
огурец средней длины - 1 штука
редиска - 1 пучок
укроп- 1 пучок
петрушка - 1 пучок
сливочное масло - 50 гр
соль и перец по вкусу

Collapse )

Рождество на пороге. В гостях у Антона Пика

Оригинал взят у rinav71 в Рождество на пороге. В гостях у Антона Пика
Рассыпанные карандаши, фарфоровая подставка с кисточками, очки, лежащие рядом с футляром, почти законченный эскиз на деревянной доске, не хватает только чашки горячего, дымящегося черного кофе, так любимого художником- кажется, все осталось таким же нетронутым, как и 30 лет назад, когда он вышел из-за стола, чтобы немного вздремнуть, а потом вернуться и продолжить свою работу. Но художнику больше не закончить своей работы, он ушел навсегда 25 ноября 1987 года, тихо, во сне, так и не осознав тонкой грани перехода в небытие, а нам остались его потрясающие по глубине и таланту картины, иллюстрации и гравюры.

Был такой замечательный голландский художник Антон Пик, безусловно талантливый, с потрясающей любовью к деталям и неуемной фантазией. Всю свою долгую жизнь он рисовал, его необыкновенный стиль до сих пор вдохновляет юных читателей и их родителей, ведь кроме замечательных картин, открыток и гравюр, Антон Пик оставил в наследство красочно иллюстрированные сборники сказок и рассказов. Именно по эскизам художника были созданы персонажи самого большого сказочного парка в Европе.

Сказочный парк открыл свои двери в  мае 1952 году и с тех пор не уступает по популярности французскому Диснейленду, ведь герои сказок братьев Гримм, Шарля Перо намного ближе голландским детям чем лопоухий американский мышонок Микки.

Collapse )

О масонах 1920-х